Le Bon Beaujolais Nouveau
Référence: 198-3312Venez découvrir ce joli vin fruité et gourmand, vin de copain, de saucissonnade, de partage et de convivialité !
La date fatidique est dépassée, le déblocage a eu lieu dans la nuit de mercredi à jeudi et ils sont à la boutique, ils vous attendent avec impatience.
Au programme, dégustation de 2 Beaujolais Nouveau rouge, du Beaujolais Nouveau rosé, du Mâcon Villages Nouveau Blanc et d'un Cru !
Présentation de ce breuvage étonnant, son histoire, ses spécificités, sa méthode de fabrication. Une soirée ludique, gourmande et festive.
Mâchon lyonnais pour accompagner, charcuteries de la Maison Bobosse et fromages de la Fromagerie Fauret.
Venez découvrir ce joli vin fruité et gourmand, vin de copain, de saucissonnade, de partage et de convivialité !
- Activité dynamique, conviviale et participative
- Connaissances du vin
- Découverte de vins originaux
- Soirée de partage
- Accueil des participants
- Présentation de la cave et du déroulé de la soirée
- Présentation du Beaujolais Nouveau, son origine et son histoire
- Dégustation des 5 vins, 2 Beaujolais rouges nouveaux, un Beaujolais rosé nouveau, un Mâcon Villages blanc nouveau un Cru rouge
- Explications des spécificités du Beaujolais Nouveau et de sa méthode de fabrication
- Mâchon lyonnais traditionnel et gourmand.
- Préciser à l’avance si des personnes allergiques à d’autres produits seront présentes afin d’adapter le buffet (gluten, lactose…), de même si des personnes ont des restrictions alimentaires (végétarisme, véganisme…).
- Attention cependant, la cave n’a pas de vin vegan ni kasher
Tout le matériel est fourni, verres à vin, verres à eau, crachoir, serviettes, stop gouttes, tire-bouchon, stylos, papier.
Buffet dînatoire Mâchon - Assortiments de charcuteries de la Maison Bobosse:
- Saucisson,
- Pâté croûte Richelieu,
- Terrine (selon la saison, sanglier aux trompettes ou lapin aux noisettes ou canard aux pistaches),
- Chiffonnade de jambon cru d’Ardèche, chiffonnade de jambon blanc
- 190g/personne
- Plateaux de fromages fermiers affinés de la Fromagerie Fauret – 60g/personne
- Pain de campagne de la boulangerie Douheret
Dessert en option
L’activité peut se réaliser à la cave, dans vos locaux ou dans tout lieu de votre choix.
Réalisation de l’activité sur le site défini par le CE : le lieu est à préciser dans les commentaires au moment de la réservation.
Je peux également chercher un lieu pour vous si besoin.
Dans le cas d’animations hors de la cave, deux tables d’environ 1m – 1m50 sont nécessaires pour poser les verres et les bouteilles sur l’une, le mâchon sur l’autre.
Zone de réalisation des activités : Lyon et ses alentours dans un rayon de 20km.
- Durée d'une option : 4 semaines maximum
- Règlement de l'acompte : 30% à la validation de l'option
- Modification libre de l'option jusque : 2 semaines avant la manifestation
- Modification de dernière minute possible jusque : 7 jours avant la manifestation (par message)
- Règlement du solde : 7 jours après la manifestation
-
Conditions d'annulation : Annulation avec frais
- Annulation à moins de 7 jours avant la manifestation : 80 % du montant
- Conditions de report : Report envisageable sur demande
- La dégustation de 4 vins.
- Le mâchon lyonnais, charcuteries et fromages.
- Eau et jus de fruit.
- Les consommations supplémentaires.